2013年9月11日 星期三

【Friendly Mafia Pizza & Pasta】師大美食首選!明太子鮮蝦麵吃了會翻滾

位於師大巷弄的 Friendly Mafia Pizza & Pasta翻成中文不就是友善黑手黨的意思嘛!也太有趣的店名了!
 
 
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外表貼滿小紅磚,再以黃色線條勾勒出成麵條狀,拱門式挖空設計,整體很有義式小鎮的感覺喔!

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剛剛的拱形設計成為巨幅落地窗,用餐同時可享用自然光陪伴,我們坐在最裡邊的位置,沸沸揚揚的中午用餐時間,也許是天花板布幔有吸音功能,讓每一桌用餐不會受到干擾,感覺十分舒服愜意,可以擁有自己小小空間,上班族辦公也可以來這邊討論公事。

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覺得一家店老闆有沒有愛,看他們菜單和洗手間就知道。菜單材質摸起來十分舒服,小巧的插畫圖示讓人看起來有小雀喜,再加上選擇很多,有燉飯、義大利麵和披薩可以挑選,也可以升級成兩人、四人或六人套餐喔!

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我們共六人,除每人點了主餐外,還一起升級4人分享餐(+620),份量好多,吃不完啦!
 
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分享餐的開胃菜-焗烤洋芋田螺
以前我常把田螺和小黑香菇分不太清楚,甚至覺得他們口感很相像XD光是聽到焗烤洋芋就讓人口水狂流,不過洋芋挑選是門學問,遇到太乾太柴或是水分不多,吃起來就會想撥焗烤地方來吃,洋芋丟一邊XD

但Friendly Mafia Pizza & Pasta的焗烤洋芋很香很綿密,吃起來有種吃熱的冰淇淋的口感,我自己很喜歡!田螺蠻Q的!但我覺得他不是重點了,焗烤洋芋是王道啊!

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分享餐的拼盤組合 唐楊炸雞
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帶皮薯塊炸衣很香很酥,和早期摩斯的帶皮薯塊味道很接近(好懷念阿
唐楊炸雞軟嫩多汁的極致板!我個人也好推好愛!
分享餐的沙拉 燻鮭魚沙拉
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吃過這家和圖比的燻鮭魚沙拉,煙燻後的鮭魚真的很鹹很鹹,跟蔬菜怎麼能一起共用啊QAQ因為嘴裡就只有一個結論鹹!
自己期待鮭魚是用炙燒,再撒上一些芥末籽,香氣濃郁的炙燒鮭魚和青翠蔬菜一起放入口中,炙燒鮭魚化掉包覆蔬菜,那一定很好吃,我要自己試試看再和大家分享囉XDD

Friendly Mafia Pizza & Pasta擺盤很美吼!以平價商業午餐來說,他們家算是我台北地帶很推薦的一家!好想趕緊再二訪唷!

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分享餐的開胃菜-義醋羅勒野菇 
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別小看黑到烏漆麻黑的這道菜,烹調野菇逼出來的鹹香很是開胃呢!

分享餐的沙拉-番茄起司盤
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起司就是看到鵝黃色的那一塊,很大一片,串上薄荷葉和切片番茄,撒上七味粉和滴點檸檬,把牙籤XD拿起豪邁一口塞入~起司超大片卻沒有過膩的感覺,可能是番茄的酸中和了起司的甜膩,留下香濃的起司香在嘴中蕩漾。有點害羞地說這是我第一次吃這道沙拉,所以心得還停留在驚喜、新奇的階段
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分享餐的湯可以選兩款,我覺得玉米湯和番茄湯都中規中矩(真材實料,番茄湯濃到是番茄整顆現榨的番茄汁口感,但我要的是湯好喝啊!
 
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明太子鮮蝦義大利麵
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已經幫你剝好殼的白蝦,鮮度是有,好像撥好殼後特別再川燙,還蠻好吃的唷!
喜歡明太子放的好大方!攪拌後每一條都趴覆著明太子,在嘴裡像是跳跳糖般逼撥逼撥,而且麵條好Q好好吃啊!
 
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最後我忍不住把同事的這盤麵拿來喀掉,再飽都吃得下! 
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泰式酸辣雞肉披薩
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一上桌就有股很熟悉又很陌生的感覺,因為披薩是噴著酸辣醬香,和以前常見起司香不太相同

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屬於薄脆披薩,吃起來水準之上,雖然有點假行選了很特殊的口味,但我和同事都覺得和期待的那一味不太一樣
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下次再訪想再再嚐嚐明太子鮮蝦麵,因為吃完就好想念!

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